Unagrande

Чтобы приготовить 4 порции салата

Необходимые ингредиенты
Моцарелла мини Unagrande250г
Горошек зеленый стручковый150г
Перец чили1шт
Брокколи1шт
Кедровые орехи60г
Оливковое масло60мл
Рисовый уксус45мл
Соль3г
Необходимые штучки
Кастрюля1шт
Сковорода1шт
Кухонные ножи1шт
Разделочная доска1шт
Миска салатная1шт
Бумажные полотенца1шт
Тарелка глубокая4шт
Столовые приборы4шт

Рецепт салата с брокколи и горошком

  • Кочан брокколи разберите на небольшие соцветия, забросьте в кипящую подсоленную воду и варите 7-10 минут. Готовая брокколи должна легко протыкаться шпажкой. Сразу же переложите в ледяную воду, затем промокните бумажной салфеткой от лишней влаги.
  • В ту же воду сложите стручковый горошек и варите 1-2 минуты. Переложите в ледяную воду, остудите и разрежьте на 2-3 части по диагонали. Перец чили (четвертинку) нашинкуйте тонкими полосками.
  • Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде, помешивая, до золотистого цвета.
  • Брокколи смешайте со стручковым горошком, перцем чили, моцареллой и кедровыми орешками. Заправьте оливковым маслом и рисовым уксусом. Слегка посолите, перемешайте и подавайте.

Сегодня в тренде!

  • Моцарелла классическая
  • Корейка ягненка
  • Куриная грудка
  • Креветки тигровые
  • Адыгейский сыр
  • Фасоль красная
  • Орегано
  • Маракуйя
  • Смородина красная
  • Лисички
  • Клубника замороженная
  • Бастурма
  • Масло сливочное
  • Крупа пшенная
  • Конкильони
  • Анчоусы консервированные
В вашем браузере отключен яваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях. Enable Please
×