Unagrande

Салат с куриной грудкой, моцареллой и овощами

Чтобы приготовить 4 порции салата

Необходимые ингредиенты
Куриная грудка800г
Моцарелла мини Unagrande250г
Фенхель0.5шт
Перец чили1шт
Базилик зеленый15г
Латук60г
Маслины без косточек50г
Каперсы маринованные30г
Оливковое масло75мл
Винный уксус белый30мл
Соль3г
Необходимые штучки
Кастрюля1шт
Кухонные ножи1шт
Разделочная доска1шт
Миска1шт
Миска салатная1шт
Бумажные полотенца1шт
Тарелка неглубокая4шт
Столовые приборы4шт

Рецепт салата с куриной грудкой, моцареллой и овощами

  • Мясо курицы промыть, снять с нее шкурку, положить в кипящую подсоленную воду и варить 25 минут.
  • Для заправки мелко порубите четверть перца чили. Смешайте с оливковым маслом и белым винным уксусом.
  • Помидоры черри разрежьте пополам, фенхель нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке тонкими пластинками. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками. Латук хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем и крупно порвите руками.
  • Смешайте подготовленные ингредиенты вместе с шариками моцареллы, маслинами и каперсами. Заправьте и перемешайте.
  • Подавайте, присыпав измельченным базиликом.

Сегодня в тренде!

  • Моцарелла классическая
  • Крольчатина
  • Курица копченая
  • Сайра
  • Адыгейский сыр
  • Фенхель
  • Лук сибулет
  • Ананас
  • Вишня
  • Грибы белые сушеные
  • Сорбет
  • Буженина
  • Масло сливочное
  • Булгур
  • Фузилли
  • Тунец консервированный
В вашем браузере отключен яваскрипт. Сочетайзер не может работать в таких условиях. Enable Please
×